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【毛爸鮮食提案】狗狗也可以品嚐經典辦桌料理!百匯鮮蔬燴肉羹!

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上次讓狗狗們品嚐日式家庭料理-黃金菇菇親子丼之後

毛爸這次帶來一道經典辦桌料理~百匯鮮蔬燴肉羹

聚餐喜宴少不了的燴肉羹,擁有豐富的蔬菜纖維肉類蛋白質

香濃美味的滑溜口感~狗狗絕對會愛不釋口喔!

Step 1. 食材準備

  1. 蛋 2 顆
  2. 鮮香菇 2 朵
  3. 樹薯粉 10 g
  4. 豬里肌肉 175 g
  5. 金針菇 40 g
  6. 紅蘿蔔 35 g
  7. 青江菜 1 株
  8. 木耳 2 片

狗狗為什麼要吃青江菜呢?

青江菜的鈣磷比例讓鈣質更容易吸收

豐富的 維生素C 與 β-胡蘿蔔素 也能保護細胞、提升毛孩新陳代謝喔!

Step 2. 食材切碎

先將豬肉切成一口大小(依照家裡狗狗的體型)

並將香菇、紅蘿蔔、金針菇、木耳、青江菜切成片狀、絲狀或小段備用。

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Step 3. 製作肉羹

先將雞蛋打散,放入切好的肉塊與蛋液均勻混合。

可以灑入少許樹薯粉,有助蛋液均勻包覆整塊肉喔!

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Step 4. 滾水烹煮

最後準備一鍋沸水,先放蔬菜再放豬肉,邊攪拌至肉羹熟透就大功告成囉!

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試吃時間

這次我們邀請到美食探險家Nemo

為了吃到這碗百匯鮮蔬燴肉羹,Nemo秒速完成握手、換手、趴下的訓練動作!

果然綜合各種新鮮營養食材的百匯鮮蔬燴肉羹,狗狗最喜歡啦~

豐富的配料讓 Nemo 吃得不亦樂乎~連湯都喝光光囉!

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紅蘿蔔、木耳、青江菜、金針菇、香菇的豐富營養通通拌入百匯鮮蔬燴肉羹

不但可以吃到蔬菜的清脆甘甜,用蛋液包覆里肌肉咬起來更加軟嫩!

你還等什麼?只要簡單步驟~就能完成這道經典辦桌料理!今晚就來試試看吧~♫

 

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