【毛爸鮮食提案】電鍋料理超簡單～香菇山藥鮮雞湯

呼呼，這幾天寒流來好冷啊！o((⊙﹏⊙))o

家裡的毛孩有沒有凍到皮皮ㄘㄨㄚˋ呢？

今天毛爸帶來一道雖然簡單，但料好美味又澎湃的香菇山藥鮮雞湯！

對抗寒流就靠他，快跟毛爸動手做！GO！٩( • ̀ω•́ )و

Step 1. 食材準備

1. 雞腿肉500g
2. 山藥250g
3. 香菇5朵
4. 紅棗數顆
5. 枸杞少許

Step 2. 食材切塊

將雞腿肉及香菇切成毛孩一口大小。

Step 3. 蒸煮雞湯

將切好的食材放入鍋中，內鍋加入1公升水，外鍋加入5杯水蒸熟。

Step 4. 悶軟枸杞

電鍋跳起後，將枸杞放入悶約30分鐘，超簡單的電鍋雞湯就完成囉！

飼主自己盛一碗，加點鹽，和毛孩一起享用吧！

試吃時間

這次的香菇山藥鮮雞湯邀請到黑柴妹妹－Mini及Mini的把拔來試吃喔！

香菇的鮮味與雞湯完美融和，紅棗和枸杞更是讓湯頭甘甜又爽口！

看連雞肉都顧不得吃，喝湯喝到欲罷不能的Mini，就知道這雞湯有多美味啦！

蒸煮的方式讓雞肉蛋白質更好消化，而水溶性營養素也完整保留在湯汁中！

山藥含有豐富的礦物質、B群及膳食纖維，是提供毛孩能量及營養又顧腸胃的好幫手！

紅棗及枸杞不但有狗狗喜愛的甜味，更能補充元氣、保護眼睛及放鬆心情喔！

簡單、好吃又營養滿分的電鍋雞湯，不做做看就太對不起你的寶貝毛孩啦！

 

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