令人垂涎三尺的精緻珍珠丸,讓毛孩彷彿置身華麗的港式餐廳~
結實絞肉包覆多汁鮮蝦,再裹上Q軟白米~讓你輕輕鬆鬆擄獲毛孩的胃!
Step 1. 食材準備
- 豬絞肉 150 g
- 蝦子 50 g
- 香菇 2 朵 40 g
- 花椰菜 2 朵 50 g
- 生白米 80 g
狗狗為什麼要吃蝦子呢?
蝦子含有蛋白質、牛磺酸、鈣、鐵等微量元素。
能保護毛孩心血管系統,是美味與營養兼具的好食材!
Step 2. 準備絞肉
先將準備好的絞肉、花椰菜、香菇放入調理機。
待攪拌成有黏性的肉餡時,就可以取出備用。
Step 3. 製作珍珠丸
將肉餡搓揉成丸,包入準備好的蝦肉,捏成完整球狀。
接著於表面均勻裹上一層白米,記得要稍微用手輕壓表面固定喔!
Step 4. 放入電鍋蒸熟
最後,將捏製好的珍珠丸放進電鍋,外鍋倒入一杯水。
等電鍋跳起後~就大功告成囉!
試吃時間
這次我們的狗狗鮮食試吃邀請到電眼甜心-Minnie!
Minnie是我們的新試吃員~親人又活潑~是辦公室裡的親民人氣王呢!
珍珠丸試吃時Minnie非常興奮~跳上跳下迫不及待要開動啦!
絞肉搭配鮮蝦,口感與層次豐富,讓Minnie一下子就吃光光囉!
門外的妹妹偷看中,眼裡都是羨慕~人家也想吃啦~QQ
你沒有看錯~傳說中的特級廚師功夫菜,只要四個步驟就輕鬆完成啦!
營養豐富又美味的蝦肉,被鮮嫩的絞肉滿滿包覆,再用蒸籠清蒸~健康保留食物原味!
難怪每隻狗狗都搶著要吃蝦一跳珍珠丸,毛爸越來越有成就感了呢!
你心動了嗎?今天來為寶貝上菜吧!
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