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【毛爸鮮食提案】營養100%汪汪主食餐~香煎鮮蔬牛肉丸

香煎鮮蔬牛肉丸

如果狗狗能每天吃鮮食,不用再吃過度加工的飼料或罐頭,那該會有多開心?

但以狗狗的需求來看,要做出100%營養達標主食餐還真不簡單!

不過只要有狗狗專用維生素蛋殼粉,要準備營養均衡的鮮食就容易多囉!d(`・∀・)b

今天就讓毛爸教大家用簡單常見的食材,做出狗狗的主食餐~香煎鮮蔬牛肉丸

什麼是主食餐?

主食餐是營養均衡,真正能替代飼料、罐頭做為狗狗正餐的鮮食!

Step 1. 食材準備

  1. 牛後腿肉 225g
  2. 馬鈴薯 135g
  3. 雞蛋 1顆
  4. 青江菜 35g
  5. 紅蘿蔔 35g
  6. 海帶 15g
  7. 橄欖油 5g
  8. 蛋殼粉 2g
  9. 維生素Plus元氣賞 1匙
  10. 芝麻少許

份量計算

本食譜可提供500大卡熱量,約為10公斤室內狗狗一天需要量

可依自己狗狗實際需要的熱量,調整食材份量喔!

點我計算狗狗需要多少熱量

毛爸小知識

維生素肩負狗狗健康的重責大任,卻很容易在食材烹調時被破壞

如果想將鮮食作為狗狗的主食,除了正確食譜,也要留意補充維生素

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Step 2. 準備蛋殼粉

將洗淨的蛋殼放入電鍋蒸10分鐘殺菌,再放入烤箱以150℃烘烤10分鐘。

接著將烤乾的蛋殼放入調理機打成細緻粉末,最後再烘烤10分鐘去除水分,以便保存。

為什麼要做蛋殼粉?

蛋殼的含量高達40%,是很方便取得的天然鈣質來源!

但要稍做處理才能安全又好吸收!

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Step 3. 製作牛肉丸

將所有食材與2公克蛋殼粉放入調理機打成均勻肉泥。

再依照狗狗的體型,把肉泥捏成合適大小的肉丸子。

接著在鍋內抹上橄欖油,將肉丸子放入煎熟。

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Step 4. 灑上維生素

熟肉丸灑上芝麻及維生素Plus元氣賞,營養均衡又美味的香煎鮮蔬牛肉丸就完成囉!

為確保維生素活性,建議:

1. 牛肉丸放涼至不燙手後,再添加維生素。

2. 若準備的份數較多,可在每次食用前再添加維生素。

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試吃時間

今天來體驗香煎鮮蔬牛肉丸的狗狗是貪嘴魔王-Whiskey電眼甜心-Minnie

知道今天要試吃豐盛的主食餐,還特別空著肚子來找毛爸,準備好好大快朵頤一番!

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營養100%的主食牛肉丸,即使有著滿滿的蔬菜,但對兩隻狗狗絲毫沒有影響!

小火慢煎逼出的牛脂香氣,搭配維生素Plus元氣賞提味,讓兩隻狗狗吃得不亦樂乎!

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準備狗狗主食餐時,最大的問題就是鈣質來源以及烹調過程破壞的維生素

香煎鮮蔬牛肉丸利用蛋殼粉及維生素Plus元氣賞兩大利器,讓主食準備起來格外輕鬆。

小火慢煎除了逼出狗狗最愛的油脂香外,也能減少水溶性維生素流失

此外,適量的油脂也能幫助A、D、E、K等脂溶性維生素吸收

而且鮮食有7成以上的體積都是水,不但能讓狗狗多多補充水分,也能吃的更飽足

看到你身邊的狗狗在流口水了嗎?趕快出發採買食材,動手做香煎鮮蔬牛肉丸

 

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