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【毛爸鮮食提案】沁涼爽口不黏牙~小毛冰心綠豆糕

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月餅、鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆糕,過中秋怎能少了他們?  ԅ(¯﹃¯ԅ)

可是這些糕餅又油又甜、熱量爆表,自己吃都覺得很罪惡了,怎能給毛孩吃呢!

沒關係,毛爸今天教大家簡單三步驟,做出毛孩專屬的小毛冰心綠豆糕

讓毛孩也能一同快樂慶中秋! 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

Step 1. 食材準備

  1. 綠豆仁 100g
  2. 雞胸肉 50g
  3. 橄欖油 5ml

毛爸小知識

綠豆的碳水化合物蛋白質,能提供狗狗能量來源並修補組織

豐富的更能維持狗狗的好氣色充沛的活力

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Step 2. 蒸熟食材

洗淨的綠豆仁先泡水1小時,再放入電鍋並加入150ml水,將綠豆仁及雞肉蒸熟。

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Step 3. 製作餡料

將蒸熟的綠豆仁與橄欖油一起打成泥,再乾炒至稍有黏性即可。

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Step 4. 冰鎮成型

模具內先塗抹上食用油後填入綠豆泥,並將切好的雞胸肉包裹在綠豆泥中。

放入冷凍庫冰鎮20分鐘,小毛冰心綠豆糕就完成囉!

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試吃時間

今天的試吃員是電眼甜心-Minnie

從沒吃過糕餅的Minnie一聽到綠豆糕,忍不住瞪大了雙眼,連口水都要滴下來了!

這熱到爆汗的天氣,最適合吃這種又涼又清爽的點心了!

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看著Minnie三口變兩口,瞬間把綠豆糕清光光,居然還問毛爸還有沒有庫存?

沒辦法,承受不住Minnie無辜的大眼睛,只好把私藏的最後一塊綠豆糕也貢獻出來!

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節慶糕點都有高油、高糖、高熱量的問題,人吃了都有負擔,更是不能拿給毛小孩吃!

這次的毛孩綠豆糕除了綠豆泥外,就只有使用橄欖油雞胸肉,三樣食材就搞定!

橄欖油除了提供毛孩必需脂肪酸,也有豐富的抗氧化物質幫助維持毛孩健康。

綠豆糕淡淡的自然甜味,加上雞肉香氣多層次口感,毛孩一吃就上癮!

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中秋也想讓毛孩體驗過節氣氛嗎?

趕快採買食材,跟著毛爸動手做小毛冰心綠豆糕吧!

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