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【毛爸鮮食提案】日式家常菜,毛孩新吃法~玉子燒握壽司!

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這次毛爸帶來許多人都很喜愛的日式家常菜-玉子燒握壽司

壽司?那不是都在吃白飯嗎?毛孩吃這麼多飯好嗎?

NoNoNo,既然出自毛爸,自然是100%適合毛孩享用的啦!

快來看看毛爸如何運用雞肉玉子燒來做毛孩握壽司吧!

Step 1. 食材準備

  1. 雞胸肉200g
  2. 雞蛋4顆
  3. 海苔1-2片
  4. 橄欖油少許

毛爸小知識

海苔有豐富的維生素礦物質EPA膳食纖維,讓毛孩活力滿分!

但本身含量也較高,使用一定要適量,並且選用無調味海苔喔!

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Step 2. 製做肉泥

雞胸肉放入調理機打成肉泥後,填至方形容器中,放入電鍋蒸熟。

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Step 3. 煎玉子燒

  1. 先把雞蛋打成蛋液備用。
  2. 橄欖油均勻塗抹於鍋底,熱油後加入少許蛋液。
  3. 蛋皮凝固後,由一端慢慢捲起,捲成蛋捲狀。
  4. 再次加入少許蛋液,並將第一捲蛋皮稍微翻起與蛋液沾附,煎成蛋皮後再次捲起。
  5. 前一步驟可依喜好重複數次,最後將蛋捲切成適當大小,完成玉子燒。

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Step 4. 完成壽司

蒸熟的雞肉依玉子燒大小切成塊狀,放上玉子燒,中間貼上海苔,玉子燒握壽司完工!

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試吃時間

這次可熱鬧了,一口氣來了三位試吃員呀!

分別是黑柴妹妹-Mini、友情客串的博美-莎莎挑嘴小鮮肉-QQ

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莎莎剛好來毛起來安親就遇到試吃DAY,真是有口福!

第一次看到毛爸鮮食的莎莎,一雙短短小手立馬搭上桌,一口叼走玉子燒握壽司!

別急別急,既然擔任試吃員,就不用擔心食物被搶走啦!

滑嫩的玉子燒配上口感紮實的雞肉泥,連QQ跟Mini也是吃得津津有味呢!

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這次雖然沒有貓咪試吃員,但玉子燒握壽司也非常適合貓咪們喔!

濃縮各種營養菁華雞蛋加上低脂高蛋白雞胸肉蛋白質與脂肪比例到好處!

柔軟的玉子燒與雞肉泥對貓咪來說也是非常容易入口喔!

下雨天在家沒事做? 那就來捲捲玉子燒吧!

 

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