中秋節要到了,想必大家早就備好各種月餅及點心,準備和家人團圓過中秋了吧!
那家中的毛小孩呢?有幫他準備好料的嗎?蛤?不知道準備什麼?!
嘿嘿~快來看看毛爸精心準備的網紅級打卡美食-白雪映月燒菓子!
這個中秋就和毛孩一同賞月、吃點心、拍張照留下珍貴的回憶吧!
Step 1. 食材準備
- 麵粉75g
- 蛋3顆
- 無糖豆漿30g
- 香蕉半根
- 奇異果1顆
- 優格少許
- 橄欖油少許
毛爸小知識
雞蛋的蛋白質完整好吸收,更含有豐富維生素、礦物質及卵磷脂。
能幫助毛孩長肌肉、顧皮膚,是天然的營養大補帖!
Step 2. 準備麵糊
麵粉先過篩備用,將三顆蛋打入調理機打散,再把篩過的麵粉分次放入蛋液中攪拌。
最後加入豆漿、橄欖油至蛋液中完全攪打均勻完成麵糊。
Step 3. 烘烤菓子
先把香蕉切片、奇異果切丁備用。
將攪拌均勻的麵糊倒入鬆餅機,在每糰麵糊中放入香蕉片後蓋起來烤2~3分鐘。
若家中沒有鬆餅機也可以用煎烤方式料理。
Step 4. 白雪映月
燒菓子烤好後淋上優格,再放上奇異果丁就完成囉!
試吃時間
這次試吃邀請到久未露面的專業老饕-Toby!
這段時間跟著主人四處吃遍美食,不知道毛爸能否再次虜獲Toby的胃呢?
看一看、聞一聞、舔一舔,嗑下去!鑑賞SOP執行起來迅速不馬虎,不愧是專業老饕!
Toby一口接一口大啖美食之餘也不忘發表評論,看來對白雪映月燒菓子hen滿意喔!
連盤子上的優格也舔得乾乾淨淨,看Toby一臉幸福的樣子,這次也是大成功!
白雪映月燒菓子散發蛋香的餅皮,包裹著清甜香蕉,再淋上微酸優格與奇異果。
內外夾擊的酸、甜、香,清爽不膩的好滋味不管毛孩或是飼主都難以抵擋!
中秋月圓人團圓,當全家享用月餅時,毛孩也不能邊緣!
今年就讓白雪映月燒菓子來陪伴毛孩過個風雅的中秋節!
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